Kosher se refiere a alimentos que cumplen con las leyes dietéticas judías, conocidas como Kashrut. Estas leyes se derivan de la Torá y han sido observadas por los judíos durante miles de años. Para los fabricantes que desean obtener un certificado Kosher, todos los ingredientes, aditivos alimentarios y auxiliares de procesamiento en su producción también deben ser Kosher. Además, para obtener una certificación Kosher, el proceso de producción debe estar de acuerdo con la normativa Kosher, y por tanto debe ser aprobado por un auditor de certificación Kosher.
Después de incansables esfuerzos y una intensa rectificación, ZHENYIBIO finalmente pasó la auditoría in situ y obtuvo con éxito el certificado Kosher el 31 de octubre de 2024.
Los beneficios de obtener la certificación Kosher son múltiples. Para ZHENYIBIO, esta certificación abre nuevos mercados, particularmente entre los consumidores judíos que respetan las leyes dietéticas kosher. Además, muchos consumidores no judíos también buscan productos con certificación Kosher debido a su reputación de alta calidad y seguridad. Es probable que esta certificación mejore la imagen de marca de la empresa y aumente la confianza del consumidor.
